Kakaolu Tereyağlı Kek

Kakaolu Tereyağlı Kek

Kakaolu tereyağlı kek tarifi, enfes lezzetiyle favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

75
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram tereyağı
2
2 su bardağı şeker
3
4 adet yumurta
4
2,5 su bardağı un
5
1 paket vanilya
6
1 paket kabartma tozu
7
1/2 su bardağı su
8
1/2 su bardağı süt
9
3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao

Tarif

1

Mikserle oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri çırpıyoruz.

2

Yumurtaları tek tek, her birini homojen şekilde karıştırarak ekliyoruz. Su ve sütü ekleyip tekrar homojen bir harç elde ediyoruz.

3

Un, tuz, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta eleyerek karıştırıyoruz. Sıvı karışımımıza kuru karışımı ekliyoruz.

4

Büyük boy kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp bir iki dakika buzdolabında bekletiyoruz, çıkarıp unluyoruz. Unun tüm noktalara ulaştığından emin oluyoruz.

5

Kalıba aldığımız kek karışımını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 50-60 dakika pişiriyoruz. Pişen keki 5 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.