
Kakaolu Rulo Pasta
Hem gönüllere hem de göze hitap eden kakaolu rulo pasta tarifi çay saatlerinizin en sevilenlerinden birine dönüşecek. Afiyet olsun.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Krema için tencere içerisine şeker, nişasta, yumurta ve unu alın.
Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kaynama noktasına gelene kadar orta ateşte pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve tereyağıyla vanilyayı ekleyin. Ara ara karıştırın topaklanmasın.
Kek için yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın. Sıcak suyu ekleyin.
Elenmiş un, <span class="il">kakao</span> vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin.
Homojen bir karışım elde eldin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Hamur ince olduğu için çabuk pişecektir kontrollü pişirin.
Pişen keki fırından çıktığı gibi başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirin ve <span class="il">rulo</span> şeklinde sarıp bir bezle örtün.
. Dinlenen <span class="il">ruloyu</span> açın ve arasına krema sürün. Çilek parçaları serpin ve tekrar <span class="il">rulo</span> şeklinde sarın.
3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.