Kakaolu Pamuk Kek

Kakaolu Pamuk Kek

Çikolata krizlerine, çayın yanına yapabileceğiniz ve film akşamlarınızı süsleyecek olan kakaolu pamuk kek tarifini hemen denemelisiniz.

110
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı sıvı yağ
3
1 su bardağı süt
4
2 su bardağı un
5
3 yemek kaşığı kakao
6
3 yemek kaşığı çikolata kreması
7
1 su bardağı şeker
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilin

Tarif

1

Öncelikle yumurtaların sarısını ve akını ayırıyoruz.

2

Beyazlarını aldığımız bir kaba köpük gibi olana kadar bir mikser yardımı ile çırpıyoruz.

3

Daha sonra sarılarını aldığımız ayrı kaba, sıvıyağ, süt, kakao, çikolata kreması, şeker ve vanilini ekliyoruz.

4

En son unu ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir şekilde çırpıyoruz. Üst kısmı köpüklenmeye başlayınca iyice karışmış demektir.

5

Ayırdığımız beyazları ekliyoruz ve kekimizi söndürmeden aşağıdan yukarıya doğru karıştırıyoruz.

6

<p class="">Kek kalıbının (istediğiniz şekilde kek kalıbı olur) içini yağ ve unlayalım ki kekimiz yapışmasın,  karışımımızı kalıbımıza döküyoruz. Birkaç kez sallayıp zemine vuralım ki kekimiz güzel kabarsın ve düzgün pişsin :)</p>

7

Son olarak önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımıza kekimizi gönderiyoruz :) Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle