Kakaolu Muffin

Çikolatalı kek sevenler buyurun tarifimize. Yumuşacık ve bol çikolatalı, kakaolu bir muffin kek yapıyoruz. Porsiyonluk haliyle sunumu kolay.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağı un

35-40 gram bitter çikolata

1 yemek kaşığı tereyağı

1/2 adet muz

1/2 adet portakal suyu

1 avuç damla çikolata

Şeker ve yumurtayı çırpın.

Karışım krema kıvamına gelince süt, yağ, vanilya, kabartma tozu, ezilmiş muz ve portakalın suyunu ekleyip tekrar karıştırın.

Tereyağını bir tavada eritip içerisine bitter çikolatayı atın.

Eriyen çikolatayı kek karışımına dökün ve karıştırın.

Muffin kalıplarına kağıt varsa kağıt yerleştirin yoksa, muhakkak yağlayın.

Üzerlerine damla çikolata serpin, 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Çıktıktan sonra dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.