Kakaolu Kurabiye

Kakaolu Kurabiye

Kakaolu Kurabiye tarifi ile çay saatleriniz şenlenecek. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimize alalım sizleri. Buyurun mutfağa...

31
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
2
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
3
1 yemek kaşığı mısır nişastası
4
1 adet yumurta
5
1 yemek kaşığı kakao
6
2 su bardağı tam buğday unu
7
1 çimdik tuz
8
2 çay kaşığı kabartma tozu
9
1 avuç çiğ fındık

Tarif

1

Hindistan cevizi yağını bir tavaya koyun ve eritin.

2

Hindistan cevizi şekeri ile mısır nişastasını blenderdan geçirip, pudra şekeri elde edin. Yağı bir kaba alın ve yaptığınız pudra şekeri ile çırpın.

3

Başka bir kapta benmari usulü çikolatayı eritin. Kabın içine aktarın.

4

İçine yumurta kırın ve çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, tuz ve 1 yemek kaşığı ham kakaoyu ekleyin. Çırpın.

5

Ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edin. Elinizle yuvarlak şekiller verin. Önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. 5 dakika sonra açın ve öne çekin.

6

Öne doğru çekince kaşık yardımıyla ile üstlerine bastırın. Böylece kırık kurabiyeler elde edebilirsiniz. Toplam 16 dakika piştikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.