Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye

Yoğun kakaosu ve şerbetiyle ağızda dağılan farklı bir kurabiye deneyimine hazır olun. Kakaolu ıslak kurabiye tarifini evde kolayca yapabilirsiniz.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr. margarin
2
3 yemek kaşığı kakao
3
1 adet yumurta
4
1 çay bardağı toz şeker
5
1 çay bardağı sıvı yağ
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
3 su bardağı un
9
2 çay bardağı şeker
10
3 çay bardağı su
11
5 damla limonun suyu

Tarif

1

Kurabiye hamuruna başlamadan öncelikle kurabiyenin şerbetini hazırlayalım. Şerbetin iyice soğuması lazım. 2 çay bardağı şekerle 3 çay bardağı suyu ocağa alın. Limon suyunu da ekleyip şerbeti hazırlayın.

2

Şerbeti buzdolabında bekletin. İyice yumuşamış margarinle şekeri elimizle ezelim. Daha sonra karışıma kakao, yumurta ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım.

3

Hamura kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Unu ölçülü bir şekilde yavaş yavaş ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlayalım.

4

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.

5

Pişen kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz sıcakken dolapta beklettiğimiz soğuk şerbete batırıp servis tabağına alalım. Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Servisten önce bir gece bekletin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle