Kakaolu Islak Kek
Her dilimi kocaman bir mutluluk veren nefis bir kek yapalım hadi. Sosunu tam çeken, ıslaklığıyla göz dolduran kakaolu ıslak kek karşınızda.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım. Unu dikkatli biçimde ekleyip hamuru hazırlayalım.
Yağladığımız borcama hamuru yayalım. 170 derece ısınmış fırında 40 dakika pişirelim.
Kek pişerken sosu hazırlayalım. Uygun bir kapta sosun tüm malzemelerini çırpalım. Homojen bir kıvam alması gerekiyor.
Keki fırından çıkardıktan 3-4 dakika sonra kürdanla delikler açalım. Sosun yarısını dökelim. Kek, sosu çektikten sonra dilimleyip kalan sosu da üzerine gezdirelim.
Çilekleri yıkayıp kuruladıktan sonra ikiye bölelim. Yarım çilekle dilimleri süsleyelim. Afiyet olsun.