Kakaolu Fındıklı Tart (Şekersiz, Glütensiz Ve Çiğ)

Kakaolu Fındıklı Tart (Şekersiz, Glütensiz Ve Çiğ)

Tart kalıplarına, kenarlarından birkaç parmak geçecek kadar streç film serin. Bütün malzemeleri mutfak robotunda iyice ezin. Kalıplara bastırarak yayın ve inceltin. Buzdolabına kaldırın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 + 1/2 su bardağı fındık veya herhangi bir kuruyemiş
2
5-6 büyük yumuşak hurma (Yaklaşık
3
100 g) Dolgusu için
4
1 +
5
1/3 su bardağı çiğ kaju (En az
6
4 saat suda bekletilmiş veya
7
1 saat kaynar suda)
8
1 su bardağı Hindistan cevizi sütü (Kullanmadan önce iyice çalkalanmış olmalı. Yaklaşık
9
1/2 konserve)
10
6-7 adet büyük boy yumuşak hurma (Yaklaşık
11
125 g)
12
2-3 yemek kaşığı çiğ kakao
13
1-2 avuç donuk kırmızı meyve (İsteğe bağlı)

Tarif

1

Tart kalıplarına, kenarlarından birkaç parmak geçecek kadar streç film serin. Bütün malzemeleri mutfak robotunda iyice ezin. Kalıplara bastırarak yayın ve inceltin. Buzdolabına kaldırın.

2

Dolgusu için bütün malzemeleri mutfak robotunda iyice birbirine geçinceye dek çırpın. Tart kalıplarına dökün. 3-4 saate buzdolabında, 1-2 saate buzlukta sertleşecek ve servis edilecek durumda olacaktır. Buzlukta sertleşen kalıbın tabanına birkaç kere vurup, dışına taşırdığınız streç filmden çektiğinizde kalıplardan kolayca çıkacaklardır.