Kakaolu Çatlak Kurabiye

Şekliyle iştah açan, kahvenin yanına çok yakışan kakaolu çatlak kurabiye tarifi karşınızda. Onu evde yapmak ise sandığınızdan çok daha kolay ve pratik.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı toz şeker

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

6 yemek kaşığı (tepeleme) un

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Tarif

Bir kaba kakao, sıvı yağ ve şekeri alıp kaşık ile karıştırıyoruz. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpıyoruz.

Unu, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip tekrar kaşıkla toparlıyoruz. Cıvık bir hamur olacak o yüzden kaşıkla karıştırmanız işimizi kolaylaştıracaktır. 2-3 saat dolapta dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Pudra şekerine buluyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Önceden 180 derecelik ısıtılmış fırında 15-17 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.AFİYET OLSUN.

Orijinal Kaynağı Görüntüle