Kahveli Pasta
Görünümü iletiramisu tarifiniandıran bir tatlı.. Üzeri bisküvi parçaları ile süslenmiş nefis bir pasta tarifim var. Özel günlerde sunabileceğiniz kumlu pastayı 30 dakikada hazırlayabilir, mevsim meyveleri ile süsleyebil…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Kek için; Yumurta ve şekeri bir kapta mikser yardımıyla karıştırın.
Karışım köpürmeye başladığında üzerine sıvı yağ, kakao, süt, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
Kahve çekirdeklerini toz haline getirin ve harcın içine ekleyin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız kek harcını tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ortalama 15-20 dakika kadar pişirin.
Keki pişirirken kremayı hazırlamaya başlayın. Tereyağı ve çikolata dışındaki tüm krema malzemelerini tencereye alın ve ocakta pişirmeye başlayın.
Sürekli karıştırın ve kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya başlayıp koyulaştığında ocağın altını kapatın.
İçerisine çikolata ve tereyağını ekleyerek eriyene kadar çırpın.
Kek piştiğinde fırından çıkartın ve ılıklaşması için bekletin.
Ardından servis tabağına alın. Keki yatay bir şekilde keserek iki parçaya ayırın.
Bir parçanın üzerine krema sürün ve her tarafına yayın. Üzerine diğer keki ekleyin.
Tekrar krema ekleyerek her köşesine yayın. Daha sonra robottan çektiğiniz bisküvi parçalarını serpiştirin.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra kahve çekirdekleri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.