Kahveli Kurabiye
Deniz Orhun'un yorumuyla filtre kahveli harika bir kurabiye tarifi. Kahveli tariflersayfamıza göz atmayı unutmayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
80 g tereyağı (Oda sıcaklığında)2
40 g pudra şekeri (Yaklaşık3
2,5 yemek kaşığı)4
1 tutam tuz5
150 g un6
1 adet yumurta sarısı7
10 g filtre kahve (Su koymayın)Tarif
1
Pudra şekeri ve tereyağını krem şeklinde karıştırın. Yumurta sarısını ve diğer tüm kuru malzemeleri ekleyerek yoğurun. Ele yapışan bir kıvama geldiğinde streç filme sarın ve buzdolabında açılacak kıvama gelene kadar dinlenmesi için yaklaşık 2-3 saat bekletin.
2
Dinlenen hamuru oklava ile açın ve kurabiye kalıplarıyla kesin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.