Kahveli Çikolatalı Tarçınlı Kek
Bu keki yıllar önce ilk yaptığımda eşim tekrar tekrar istedi. Bu kekte sürekli yemeni isteten bir tat var demişti. Aslında öylesine eldeki malzemeyle ortaya karışık yapılmış bir kekti. Artık kek dediğimizde ilk aklımıza…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
2 su bardağı şeker3
Toplamda 250 ml bardak olacak şekilde yoğurt, sıvıyağ ve su4
3 su bardağı un5
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi6
Bir tutam tarçın7
100 gr sütlü çikolata8
½ su bardağı ceviz9
1 paket kabartma tozu10
1 paket vanilyaTarif
1
👩🍳 Çikolata benmari usulü eritilir. Un, tarçın, kahve, kabartma tozu ve vanilya uygun bir kaba elenir.
2
Ayrı bir kapta yumurta iyice çırpılır. Şeker eklenir ve çırpmaya devam edilir. Sıvı malzemelerin tamamı eklenir ve çırpılır.
3
Sıvı karışım unlu karışıma aktarılır. Tahta kaşık, spatula ile karıştırılır. Eritilmiş çikolata eklenir ve karıştırılır.
4
Unlanmış kek kalıbına aktarılır. Isıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirilir. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, kontrollü olunmalıdır. Afiyetle ❤️