Kahveli Brownie

Kahveli Brownie

Kahvenin yakışmadığı tarif yok! Ama bu vereceğimiz tatlı tarifi ile ekstra iddialıyız. Tiramisuya rakip bir tatlı bu, hemen deneyin!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker
2
3/4 su bardağı esmer şeker
3
5 adet yumurta
4
1 su bardağı tereyağı
5
1 paket sütlü çikolata
6
3 paket bitter çikolata
7
1 paket şekerli vanilin
8
1/2 su bardağı kakao
9
1 tepeleme tatlı kaşığı öğütülmüş filtre kahve
10
1 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un
11
1 silme çay kaşığı tuz
12
1 tatlı kaşığı tereyağı
13
1 yemek kaşığı file badem
14
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
15
1 tatlı kaşığı eritilmiş bitter çikolata

Tarif

1

Yumurtaları derin bir kaseye alın ve şekeri ilave edin. Karışana dek çırpın.

2

Esmer şekeri ekleyin çırpmaya devam edin.

3

Su ısıttığınız tencerenin üzerine cam bir kaseyi oturtun ve tereyağı ile çikolataları içerisine ekleyerek benmari usulü eritin.

4

Erittiğiniz çikolatayı yumurtalı karışıma ilave edin ve karıştırın.

5

Bir eleği kasenin üzerine oturtun ve unu, kakaoyu, vanilini eleyerek ekleyin.

6

Üzerine tuzu ilave edin.

7

Üzerine öğütülmüş filtre kahveyi ilave edin.

8

Güzelce karıştırdığınız kek harcını yağladığınız kek kalıbına alın.

9

180 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fansız fırının orta rafında, üzerinde kabuk oluşup içi pişene kadar pişirin. Bu noktada daha akışkan bir brownie isterseniz 20 dakika idealdir. Fotoğraftaki kıvam 30 dakikada oluşmuştur.

10

Kahveli brownie hazır. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle