
Kahve Soslu Islak Kek
Kahve severleri böyle alalım. Çayın ve yanında sunabileceğiniz nefis bir kek tarifine ne dersiniz? Granül kahve sosu ile lezzetlendirilen kahveli ıslak kek tarifini, mutlaka deneyin. Resimli anlatımıylasoslu ıslak kek t…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Tereyağını derin bir kaba alın. Üzerine şeker ekleyip mikserin yüksek devriyle krema kıvamına gelip beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpın.
Sırasıyla un, mısır nişastası, kabartma tozu ve kakaoyu ilave edip, yumurtaları içine kırın. Tahta bir kaşık ya da plastik spatulayla karıştırarak yumurtaları malzemeye iyice yedirin. Son olarak çekilmiş fındık içi ve damla çikolatayı ilave edin. Hamuru iyice karıştırıp yağlanmış fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
Ilık hale gelmesini bekledikten sonra bir kürdan yardımıyla birkaç yerinden delin.
Kahve sosu için granül kahveyi ve şekeri sıcak suyun içinde karıştırın. Hazırlanan sosu kekin üzerine gezdirip dilimleyerek servis yapın.