Kahve Çekirdeği Kurabiye
Kahve çekirdeği kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram yumuşamış tereyağı2
1 adet yumurta3
1 su bardağı pudra şekeri4
1/2 su bardağı mısır nişastası5
2 tatlı kaşığı granül kahve6
1 paket kabartma tozu7
1 paket vanilin8
2-3 yemek kaşığı kakao9
2,5 su bardağı un10
1 adet portakalın kabuğuTarif
1
Yumuşamış tereyağı veya margarini pudra şekeri ve nişasta ile çırpıyoruz. Krema gibi kıvam alınca portakal kabuğu rendesi, kakao ve sıcak su ile açtığımız kahveyi koyup biraz daha çırpıyoruz.
2
Unun birazını ekleyip mikserle çırptıktan sonra hamuru tezgaha alalım, güzelce ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğuralım.
3
En son küçük parçalar alıp kürdan yardımı ile ortasına çizik atarak kahve çekirdeği görünümü verelim. 170 derece ısıttığımız fırında 15-20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.