Kahvaltılık Patates Tava

Kahvaltı sofralarına yenilik getirecek, görseliyle misafirlerinizin beğenisini toplayacak bir yumurtalı tarifimiz var. Buyurun sofraya!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet patates

3 adet yumurta

1 çay kaşığı (silme) tuz

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

4 dal taze soğan

1 çay kaşığı (silme) karabiber

1 çay kaşığı (silme) pul biber (arzuya göre)

1 su bardağı kaşar peyniri

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yumurtaları derin bir kasede tuz ile çırpın.

Üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğan ekleyin.

Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri ve dilediğiniz baharatları ekleyip karıştırın.

Tavaya sıvı yağ ekleyin ve kızdırın. Halka halka dilimlenmiş patatesleri tavanın tabanına dizin. Arkalı-önlü güzelce pişirin.

Yumurtalı harcını eşit şekilde patateslerin üzerine dökün. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika pişmeye bırakın.

Tavanın üzerine geniş bir tabak yerleştirip ters çevirin.

Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirip, domates dilimi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!