Kahvaltılık Ot
'Kahvaltıda ot yenir mi?' demeden önce Sevgili Aydan Üstkanat’ın bu harika lezzetini mutlaka tadın. Yapımında cibez, avokado ve yulaf kullanılan kahvaltılık ot, güne enerjik başlamanızı sağlar. Aynı zamanda düşük kalori…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 kök cibez (Haşlanmış)2
1 adet yumurta (Kayısı olarak haşlanmış)3
1/2 adet avokado4
Siyah zeytin (Çekirdeksiz)5
1/2 adet küçük kırmızı kuru soğan (Minik küp doğranmış)6
Yulaf ezmesi (Az miktarda)7
1 kaşık hardal8
1/2 adet limonun suyu9
2 yemek kaşığı su (Soğuk)10
Zeytinyağı, tuzTarif
1
Haşlanmış cibezi ılınması için gerekiyorsa sıcak sudan geçirin ve servis tabağına alın.
2
Yanına avokado dilimlerini ve ikiye kestiğiniz yumurtayı yerleştirin. Üzerine siyah zeytin ve kuru soğanı serpip zeytinyağı gezdirin.
3
Bir kapta su, tuz, hardal ve limon suyunu çırparak sosu hazırlayın ve küçük bir sos kabına alın.
4
Kahvaltılık otu, sos ve yanında yulaf ezmesi ile birlikte servis edin.