Kahvaltılık Milföy

Kahvaltılık Milföy

Hafta sonu kahvaltılarına misafirlerinizi şaşırtacak, farklı sunumuyla sofralara yenilik katacak kahvaltılık milföy için mutfaktan bekleniyorsunuz.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet milföy hamuru
2
1 dilim beyaz peynir
3
1/2 adet yeşil biber
4
1/2 adet domates
5
2 adet siyah zeytin
6
1 adet yumurta sarısı
7
1 tutam çörek otu
8
1 tutam maydanoz yaprağı

Tarif

1

Beyaz peyniri ufak doğranmış şekilde hazırlayın.

2

Domatesleri, biberleri ve zeytini doğrayın.

3

Buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarını oda ısısında 20 dakika bekletip biraz yumuşadıktan sonra karelere ayırın. Milföyü çevresinden 1 parmaklık boşluk kalacak şekilde kesin. Karşılıklık iki köşesi birleşim noktası olacağı için tamamen kesmemeye özen gösterin.

4

Kesmiş olduğunuz köşelerden milföyün üzerine gelecek şekilde çaprak olarak katlayın.

5

Ortası havuz şeklinde olacak bir milföy elde edin. Tüm hamurlar için aynı işlemi tekrarlayın.

6

Yağlı kağıt serili tepsiye milföy hamurlarını yerleştirin. Milföylerin iç kısımlarına beyaz peynir, yeşil biber, domates ve zeytini ekleyin.

7

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.

8

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

9

Arzuya göre üzerini maydanoz yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle