Kahvaltılık Krep Börek

Kahvaltılık Krep Börek

Tarifte kullanabileceğinizkrep tarifini, defterinize eklemeyi unutmayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı un
2
1 su bardağı süt
3
1 yumurta
4
Yarım demet kıyılmış maydanoz
5
Tuz
6
4 salçalık kırmızı biber
7
4 kurutulmuş domates
8
2 yemek kaşığı zeytinyağı
9
1 diş sarımsak
10
50 g ceviz içi
11
3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
12
50 g rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Geniş bir kapta un, yumurta, süt, kıyılmış maydanoz ve tuzu çırpın. Yağlanmış yapışmaz yüzeyli bir tavaya bir kepçe karışımdan dökerek her iki yüzeyini de hafifçe pişirin.

2

Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. İç harcı için salçalık kırmızıbiberleri fırında közleyip kabuklarını soyun.

3

Küçük parçalar halinde doğrayın. Kurutulmuş domatesleri de aynı şekilde doğrayın kesin. Zeytinyağını tavada ısıtıp ince kıyılmış sarımsağı kavurun.

4

Domates, biber ve cevizi ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Kıyılmış maydanoz ve siyah zeytini ekleyip karıştırın. İç harcı sıcak kalacak şekilde saklayın.

5

İç harca rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Kreplerin arasına paylaştırıp sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle