Kahvaltılık Kaşarlı Biber Kavurma
Kolay hazırlanan kahvaltılık tariflerden nefis mi nefis kahvaltılık laşarlı biber kavurma tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram sivri biber2
1 adet kapya biber3
4 adet domates4
3 diş sarımsak5
4 yemek kaşığı zeytinyağı6
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı kekikTarif
1
Biberleri yıkayıp, iri iri doğrayın ve yapışmaz tabanlı bir tavada ısıttığınız zeytinyağında renkleri solana dek kavurun.
2
Ardından küp küp doğranmış domatesleri, ince doğradığınız sarımsakları ve baharatları ilave edip güzelce kavurun.
3
Domatesler iyice yumuşayıp sularını saldıktan sonra üstlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve kapağını kapatıp kaşarlar eriyene dek bekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin.