Kahvaltılık Çörek

Kahvaltılık Çörek

Kahvaltılık Çörek Tarifi: Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek nefis bir tarif arıyorsanız, kahvaltılık çörek tarifi tam size göre! Bu kolay ve pratik kahvaltılık çörek tarifi, içindeki peynirler ve yumuşacık hamuruyla…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt
2
1 yemek kaşığı toz şeker
3
1 paket instant maya (veya 1 yemek kaşığı kuru maya)
4
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
5
1/3 su bardağı zeytinyağı
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
3–3,5 su bardağı un
8
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
9
Yarım su bardağı ufalanmış beyaz peynir
10
Birkaç dal ince kıyılmış maydanoz
11
1 yumurta sarısı
12
Susam ve çörek otu

Tarif

1

Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırın. Üzerini örtüp 5–10 dakika bekletin.

2

Yumurtaları (birinin sarısı ayrılacak), zeytinyağını ve tuzu ilave edin. Karıştırın.

3

Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak ve hafif yapışan bir hamur yoğurun.

4

Peyniri ve maydanozu hamura yedirin.

5

Hamuru yağlanmış kaba alın, bastırarak yayın ve 40 dakika kadar mayalandırın.

6

Hamuru 8 parçaya bölün, yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpin.

7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 25–30 dakika pişirin.

8

Fırından çıkan kahvaltılık çörekleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle