Kahvaltı Pizzası

Hava fritözünde ya da fırında hemencecik hazır olan pratik kahvaltılık tarifimiz sizlerle. Kısa sürede leziz bir kahvaltılık hazırlıyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 adet ramazan pidesi

1 çay bardağı su

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

250 mililitre tam yağlı süt

1 tutam muskat cevizi rendesi

1 çay bardağı su

1 adet yumurta

1 çay bardağı kaşar peyniri

1 adet yeşil köy biberi

1 adet kapya biber

1 adet domates

2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin

1 tutam kekik

Tarif

Beşamel sos için; tereyağı ve unu 2-3 dakika kavurun. Üzerine sütü ve tuzu ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Son olarak muskat cevizi rendesini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Beşamel sos oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerine su ve yumurta ekleyip çırpın.

Pideyle birlikte beşamel sosu karıştırın.

Hava fritözü veya fırında pişirmek için uygun kabı seçin ve tabanını yağlayın.

Pideli karışımı güzelce yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, biberleri, domatesleri, yeşil zeytini ve kekiği serpiştirin.

Hava fritözü veya fırında, 200 derecede 15 dakika pişirin.

İlk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında 5 dakika bekletin ve kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle