Kahvaltı Böreği
Öncelikle kaşar peyniri, sucuk ve biberleri bir kasenin içine alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yufka2
250 gr kaşar peyniri3
1 adet yeşil biber4
Kangal sucuk5
1 yumurta6
Galeta unu7
Tuz8
Ayçiçek yağıTarif
1
Öncelikle kaşar peyniri, sucuk ve biberleri bir kasenin içine alın.
2
Yufkayı yağladıktan sonra ortadan ikiye katlayın ve üçgen şeklinde kesin.
3
Kestiğiniz yufkaların üst kısmına, iç harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını içeri katlayın ve rulo şeklinde sarın.
4
Bu esnada tavaya yağı alın ve kızdırın.
5
Hazırladığınız börekleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın ve tavaya alın.
6
Tavada önlü arkalı pişirdikten sonra, sıcak servis edin. Afiyet olsun.