Kağıtta Levrek
Sağlıklı ve lezzetli balık yemeğine ne dersiniz? Yağlı kağıt içerisine sebzeler ve aromatik baharatlar ile birlikte hazırlanan kağıtta levrek yapımı oldukça kolaydır. Damak tadınıza ve mevsimine göre dilediğiniz baharat…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet levrek fileto2
1 adet soğan3
2 diş sarımsak4
1 adet patates5
4-5 adet cherry domates6
1 adet limon, dilimlenmiş7
3-4 dal maydanoz8
1 adet defne yaprağı9
Tuz10
Karabiber11
ZeytinyağıTarif
1
Levrek balığından filetolar çıkarılır.
2
Yağlı kağıt içerisine levrek filetolar yerleştirilir.
3
Soğan dilimlenir.
4
Patates halka halka dilimlenir.
5
Bütün malzmeler uygun şekillerde dizilir.
6
Yaklaşık bir yemek kaşığı zeytinyağı balıkların üzerine serpilir.
7
Tuz ve karabiber serpilir.
8
Yağlı kağıt üzerine kapatılır.
9
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-50 dakika pişirilir. Afiyet olsun.