Kadayıflı Saray Sarması

Kadayıflı Saray Sarması

Sofralarınıza baş tacı olmaya gelecek enfes bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Kadayıflı saray sarması tarifi. Mutfağa buyurun.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 su bardağı toz şeker
3
1,5 su bardağı un
4
2 yemek kaşığı nişasta
5
1 paket vanilin
6
50 gram tereyağı
7
200 gram tel kadayıf
8
1 yemek kaşığı tereyağı
9
1/2 çay bardağı toz şeker
10
1 paket krem şanti
11
1 su bardağı süt
12
1 kase ceviz içi

Tarif

1

Muhallebisi için gerekli olan süt, şeker, un nişasta tereyağı ve vanilyayı bir tencereye alın ve tereyağı eriyene dek ocağın altını açıp sürekli karıştırın.

2

Sonrasında da sürekli karıştırmaya devam edin ve fokurdayıp, yoğunlaşana dek karıştırmayı sürdürün.

3

Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve şekerle kadayıfları 5 dakika kadar kavurun.

4

Kavurduğunuz kadayıfları büyükçe bir borcama serin ve üstüne pişmiş olan muhallebiyi yayın.

5

Oda ısısında soğuduktan sonra bir bardak sütle çırptığınız krem şantiyi de üstüne sürün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

6

Buzdolabından aldıktan sonra dilimleyin ve içine ceviz koyup rulo yapın.

7

Bir servis tabağına alıp, üstünü toz Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle