Kadayıflı Manolya

Kadayıflı manolya tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Hem çıtır çıtır hem de kadayıf gibi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

2 adet yumurta sarısı

1 paket krema

1 paket krem şanti

40 gram beyaz çikolata

1 paket vanilin

1 adet muz

1 paket sıvı krema, 1 paket toz şanti birbiriyle karıştırılır.

Kadayıflar ufak ufak parçalanır ve kavrulur.

2 yumurta sarısı ve şeker bir kaba alınır, şeker eriyene kadar çırpılır. Süt ısıtılır. Isınmış süt az az yumurtaya yedirilir.

Bu işlem sütten bir kepçe kalana kadar tekrarlanır. Kalan bir kepçe süt un, nişastayla karıştırılır ve yumurtalı karışıma ilave edilir.

Ocağa alınır ve koyulaşana kadar çırpılır. İçerisine beyaz çikolata ve vanilin ilavesi yapılır.

İlk sıcağını atan puding, krema ile karıştırılır. Servis edilecek kaseye kadayıf, manolya ve muz sırasıyla konur isteğe göre süslenir. Afiyet olsun.