Kadayıflı Magnolia
Çıtır kadayıflı magnolia tarifiyle misafirlerinizi büyüleyin. Püf noktaları, adım adım yapılış ve pratik sunum önerileri için tıklayın!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Kadayıflı magnolia için geniş bir tavada tereyağını eritin, ardından kadayıfı ekleyin.
Şekeri de ilave edip orta ateşte karıştırarak kavurun. Rengi altın sarısı olup çıtır bir kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Sütü, şekeri, yumurta sarılarını, nişastayı ve unu bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın.
Muhallebi ılıyınca sıvı kremayı ekleyin ve mikserle pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Servis kuplarının tabanına önce kavrulmuş kadayıftan bir kat serpin. Üzerine muhallebiden dökün. Kat kat olacak şekilde kadayıf ve muhallebi sırasıyla ekleyin. En üstüne tekrar kavrulmuş kadayıf serpiştirerek süsleyin. Kadayıflı magnolia hazır. Afiyet olsun.