Kadayıflı Kupta Muhallebi

Kadayıflı Kupta Muhallebi

Bildiğiniz bütün muhallebileri unutun! Arasındaki fıstıklı kadayıfla enfes bir muhallebi hazırlamaya buyurun. Karşınızda: Kadayıflı kupta muhallebi tarifi.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
2 yemek kaşığı un
3
3 yemek kaşığı buğday nişastası
4
1 paket vanilin
5
1 adet yumurta sarısı
6
1 paket krema
7
200 gram muhallebilik kadayıf
8
1 su bardağı (2 parmak fazla) toz şeker
9
1 avuç Antep fıstığı içi
10
2 yemek kaşığı tereyağı

Tarif

1

Bir tavanın içinde tereyağını eritin. Ardından kadayıfı toz şekerle kavurun.

2

Antep fıstıklarını içine kırıp, kavurmaya devam edin.

3

Kavrulduktan sonra soğumasını bekleyin. Bu sırada muhallebi için, tencereye sütü, 1 su bardağı şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını koyun.

4

Orta dereceli ateşte devamlı el çırpıcısıyla çırpın.

5

Kaynamaya başlayınca vanilin ilave edip, ocaktan alın.

6

Ocaktan aldığınız muhallebiye yavaş yavaş kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

7

Muhallebinin üstüne değecek şekilde streç yerleştirip, buzdolabında 20-25 dakika soğutun.

8

Kaselere bir kat muhallebi bir kat kadayıf koyun.

9

Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle