Kadayıflı Eski Kaşar Saganaki

Kadayıflı Eski Kaşar Saganaki

Kadayıfın eşsiz lezzeti, peynirin muhteşem tadıyla buluştuğunda ortaya çıkan kadayıflı eski kaşar saganaki, atıştırmalık olarak mükemmel bir tarif.

40
dakika
100
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram kadayıf
2
50 gram sade yağ
3
1 tutam tuz
4
240 gram eski kaşar
5
1 tatlı kaşığı bal
6
1 tutam susam
7
1 tutam çörek otu

Tarif

1

Sade yağı tavada eritin. Kadayıfları geniş bir kaseye alın, üstlerine sade yağ ve tuzu ekleyip tel tel ayrılana kadar nazikçe ovun.

2

Eski kaşarları 30'ar gramlık kalın parçalara kesin.

3

Eski kaşarların dışını ince bir katman halinde kadayıfa sarın ve avcunuzda hafifçe bastırarak sıkılaştırın. Hazırladığınız kadayıfları pişirene kadar buzdolabında 3 güne kadar bekletebilirsiniz.

4

Fırını 180 derecede fanlı olarak ısıtın. Kadayıfları yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin ve peynir eriyene, kadayıflarda kızarana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.

5

Kadayıflar hala sıcakken üstlerine az miktarda bal, çörek otu ve susam ilave edip bekletmeden servis edin. Kadayıflı kaşarlı saganakiler hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

100
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ