Kadayıf Böreği

Oldukça lezzetli ve pratik bir tarifimiz var! Çıtır çıtır kıvamı ile sevdiklerinizin damaklarında eriyecek. Kadayıf böreği tarifi.

dakika

376

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket tel kadayıf

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

200 gram lor peyniri

1 demet maydanoz

Kadayıf birbirine yapışmışsa ayıralım ve zeytinyağıyla bütünleşmesini sağlayalım.

Büyükçe bir tavanın tabanına kadayıfın yarısını yayalım.

Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve lor karışımını dökelim.

Üzerine kalan kadayıfı yerleştirelim ve baskıyla sıkıştıralım.

Üzerine yumurtayı, sıvı yağı ve sütü çırpıp dökelim.

Ocağın altını yakalım ve yaklaşık 5 dakika sonra altı kızaran kadayıfı kapak yardımıyla ters çevirelim.

Diğer tarafı da kızarınca ocaktan alalım. Afiyet olsun.

376

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ