Kaburga Mısır
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet arıyorsanız, kaburga mısır tarifi tam size göre! Bu tarifte, mısırlar baharatlı sosla buluşup fırında çıtır çıtır pişiyor ve yanında acılı mayonez sosuyla servis ediliy…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
4 adet mısırı bıçakla hafifçe bastırarak uzunlamasına dört parçaya kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.
Bir kasede 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve 2 çay kaşığı sarımsak tozunu karıştırın. Bu sosu bir fırça yardımıyla mısırların üzerine eşit şekilde sürün.
Mısırları önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Acılı mayonez sosunu hazırlamak için, mayonez, ezilmiş sarımsak ve sriracha sosunu bir kasede iyice karıştırın.
Fırından çıkan kaburga mısırlarını servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirin ve yanına hazırladığınız acılı mayonez sosunu servis edin. Afiyet olsun.