Kabune Makarna

Kabune makarna tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla kalabalık sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket burgu makarna

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet kuru soğan

500 gram dana gerdan

1 litre et suyu

2 su bardağı haşlanmış nohut

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Derin ve tabanı düz bir tencerede tereyağını eritin.

Piyazlık doğrayıp tuzla ovduğunuz soğanları tencerenin tabana yayın.

Önceden haşlayıp suyunu sakladığınız dana gerdan etini didikleyin ve soğanların üzerine yayın.

Etlerin üzerine makarnayı yayın.

Makarnanın seviyesine gelecek kadar et suyu dökün.

Tuz, karabiber ve son olarak nohutları koyup kapağı kapatın.

Tencereyi kısık ateşte yanan bir ocağa koyun ve 10-15 dakika, makarnalar yumuşayana kadar pişirin.

Pişen yemeği büyük bir tabağa ters çevirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.