Kabartma Tozlu Krep
Kahvaltı sofralarına neşe katacak ve pratik bir seçenek arayanlar için kabartma tozlu krep tarifi tam da ihtiyacınız olan şey! Yumuşacık dokusu ve kabarık yapısıyla herkesin beğenisini kazanacak bu tarif, yalnızca birka…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı süt2
1 su bardağı un3
1 adet yumurta4
1 yemek kaşığı sıvı yağ5
1 tatlı kaşığı kabartma tozu6
1/4 çay kaşığı tuz7
1 tatlı kaşığı toz şeker (tatlı krepler için)8
Pişirmek için tereyağı veya sıvı yağTarif
1
Yumurtayı bir karıştırma kabına kırın. Sütü ve sıvı yağı ekleyin, çırpın.
2
Üzerine unu, kabartma tozunu, tuzu (ve istenirse şekeri) eleyerek ilave edin.
3
Tüm malzemeleri pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
4
Karışımı 5–10 dakika dinlendirin.
5
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, çok az yağ ile yağlayın.
6
Bir kepçe kadar hamuru tavaya dökün, dairesel şekilde yayın.
7
Yüzeyde baloncuklar oluşmaya başlayınca çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
8
Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
9
Kabartma tozlu krep servise hazır. Afiyet olsun.