Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi
Meze tariflerinin en hafiflerinden ve en lezzetlilerinden biri kabaklı yoğurtlu mor lahana mezesi tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
20
dakika
258
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 adet orta boy mor lahana2
1 adet kabak3
2 yemek kaşığı süzme yoğurt4
3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt5
2 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Kabağınızı rendeleyin, elinizle fazla suyunu sıkın. Bir tavaya alıp yağsız bir şekilde 2 dakika kadar yumuşayana kadar soteleyin. Ocaktan alın.
2
Mor lahanayı ince ince doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve ince doğranmış mor lahanaları tavaya alın. 8-10 dakika yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin.
3
Mor lahana ve kabakları soğumaya bırakın.
4
Meze için gerekli tüm malzemeleri kaba alın ve güzelce karıştırın.
5
Ardından servis tabağına alarak servis edin. Afiyetler olsun!
Besin Değerleri
258
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ