
Kabaklı Yoğurt Mezesi
Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar arayanların vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif, işte kabaklı yoğurt mezesi tarifi!
30
dakika
200
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kabak2
3 yemek kaşığı zeytinyağı3
2 diş sarımsak4
6 yemek kaşığı yoğurt5
1 tatlı kaşığı tuz6
1 yemek kaşığı mayonez7
1 tutam dereotu8
2 yemek kaşığı zeytinyağı9
2 yemek kaşığı ceviz10
1 çay kaşığı toz biberTarif
1
Kabakların kabuğunu soymadan rendeleyin.
2
Rendelediğiniz kabakları yağ eklediğiniz tavaya alın. 15-20 dakika kadar soteleyin. Suyunu salıp çeken kabakları iyice yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3
Ayrı bir kase de yoğurt, rendelenmiş sarımsak, mayonez ve tuzu karıştırın.
4
Kabak ve ince kıyılmış dereotunu da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
5
Kabakları servis tabağına alın.
6
Sos tenceresinde yağı kızdırın ve cevizleri ekleyin. Toz biberide ekletip kızdırdıktan sonra ocaktan alın. Kabakların üzerine sostan döküp servis edin.
7
Afiyet olsun.
Besin Değerleri
200
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ