Kabaklı Yoğurt Çorbası
1 yaştan itibaren çocuklara hazırlayabileceğiniz nefis kabaklı yoğurt çorbası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kabak, ek gıdaya başlayan bebeklere ilk verilen sebzelerden biridir. Kemik gelişimini destekleyen bu besin, a…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kabak2
1 bardak yoğurt bardak su3
1 kaşık pirinç4
1 kaşık un5
1 adet yumurta6
Zeytinyağı7
TuzTarif
1
Öncelikle kabağın kabuklarını soyun ve rendeleyin.
2
Rendelenmiş kabağı zeytinyağına ekleyerek azıcık kavurun.
3
Tencerenin içerisine suyu (et suyu, sebze suyu, normal su) ekleyin ve kaynadığında pirinçleri ilave edin.
4
Bir kabın içerisinde un, yumurta ve yoğurdu karıştırın.
5
Pişen pirinçlerin üzerine bu karışımı ekleyin ve malzemeleri tahta kaşıkla karıştırın.
6
Pişme esnasında çok az tuz ekleyin ve ortalama 10 dakika pişirin.
7
Ilık bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.