Kabaklı Yassı Spagetti
Makarnayı haşlayıp suyunu süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket yassı spagetti2
Yarım çay bardağı zeytinyağı3
2 kabak4
1 yemek kaşığı un5
Tuz6
Kırmızı pul biber7
Dereotu8
Ayçiçek yağı9
Rendelenmiş eski kaşar peyniriTarif
1
1. Makarnayı haşlayıp suyunu süzün.
2
2. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve makarnayı ilave edip karıştırın.
3
3. Kabakları yıkayıp mandolin ile ince şeritler halinde kesin ve bir kaseye alın.
4
4. Unu ilave edip harmanlayın ve kızgın yağda kızartın.
5
5. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
6
6. Kızarmış kabaklar, tuz, kırmızı pul biber, ince kıydığınız dereotu ve makarnayı bir tencereye alın.
7
7. Karıştırıp 3-4 dakika pişirin ve bir servis tabağına alın.
8
8. Üzerini rendelenmiş eski kaşar peyniri ile süsleyip sıcak servis yapın.