Kabaklı Sufle
Yumurtalar, süt ve eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alıp bir mikser yardımıyla çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yumurta2
1 su bardağı süt3
6 yemek kaşığı tereyağı4
4 kabak5
2 dal yeşil soğan6
4 yemek kaşığı un7
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir8
Yarım su bardağı krem peynirTarif
1
Yumurtalar, süt ve eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alıp bir mikser yardımıyla çırpın.
2
Unu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar tekrar çırpın.
3
Rendeleyip suyunu sıktığınız kabak, ince kıydığınız yeşil soğan, beyaz peynir ve krem peyniri ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
4
Harcı hafif yağladığınız fırın kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.