Kabaklı Meze

Sadece bir kabak ile yapabileceğiniz, kızarmış ekmeği her bandırdığınızda içinizi ısıtacak bir meze tarifimiz var.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet kabak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

5 yemek kaşığı yoğurt

2 diş sarımsak

3-4 dal dereotu

1/2 çay kaşığı tuz

3-4 adet ceviz (iri kıyılmış)

2 yemek kaşığı toz kırmızı biberli yağ

Kabakları ve sarımsakları yağ eklediğiniz tavaya alın.

Yoğurdu bir kaseye alın ve dereotunu da ekleyin. Güzelce karıştırın.

Kabakları yoğurdun üzerine ekleyin.

Karıştırmaya devam edin.

Mezeyi servis tabağına alın ve cevizleri serpin. Arzuya göre kırmızı biberli yağ ile de süsledikten sonra hazır. Afiyet olsun!