
Kabaklı Ekmek Üstü
Kabaklı ekmek üstü tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kabak2
2 adet yumurta3
2 yemek kaşığı (tepeleme) Erzincan tulum peyniri4
1/2 çay kaşığı kekik5
1/2 çay kaşığı karabiber6
1/2 çay kaşığı tuz7
2 tatlı kaşığı tereyağı8
2 dilim ekşi mayalı ekmekTarif
1
Kabağı uzunlamasına dörde bölün, ortasındaki çekirdekli kısmı ayırın ve ince, verev şekilde kıyın.
2
Bir kasede yumurtaları, peynir ve baharatlarla çırpın. Kabakları ekleyip harmanlayın. Ekmeklerin üzerine tereyağı sürün ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
3
Kabaklı karışımı ekmeklerin üzerine yayın, 200 derecelik üstten ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.