Kabaklı Dilimler
Kabak ve soğanları 4 yemek kaşığı zeytinyağında 10-15 dakika soteleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı zeytinyağı2
1 su bardağı doğranmış taze soğan3
2 kabak (küp doğranmış)4
4 yumurta5
¾ su bardağı yoğurt6
1.5 su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
¾ su bardağı ufalanmış beyaz peynir9
1 çay bardağı maydanoz~dereotu karışımı10
Tuz11
Karabiber12
Kırmızı pul biber13
10 kabak dilimiTarif
1
Kabak ve soğanları 4 yemek kaşığı zeytinyağında 10-15 dakika soteleyin.
2
Geniş bir kasede yumurtaları mikserle çırpın. Yoğurdu ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp ekleyin.
3
Peyniri, sotelenmiş sebzeleri, maydanozu, dereotunu, kalan zeytinyağını, tuz, karabiberi ve pul biberi ekleyip kaşıkla karıştırın.
4
Karışımı yağlı kağıt serili fırın kabına aktarıp kabak dilimlerini üzerine dizin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.