Kabaklı Bezelye Çorbası

Kabaklı bezelye çorbası tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favori çorba tariflerinizden olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet kabak

2 diş sarımsak

500 gram bezelye

1 tatlı kaşığı tuz

5 su bardağı su

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet rendelenmiş limon kabuğu

İlk olarak kabağı küp küp doğruyoruz ve zeytinyağında kavuruyoruz.

Bu esnada iki diş sarımsağı küçük küçük doğrayarak tencereye ekliyoruz.

Yıkamış olduğumuz bezelyeyi tencereye ekliyoruz.

Son olarak tuzu ve suyu ekleyerek kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.

Yumuşayıp pişen sebzeleri blenderdan geçiriyoruz.

Son olarak, 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz.

Hazır olan çorbamızı kaseye alarak üzerine rendelenmiş limonu ekliyoruz. Afiyet olsun.