Kabak Prens

Hazırlaması oldukça pratik, tadı ise şahane bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Kabak prens tarifi. Mutfağa buyurun.

dakika

160

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kabak

4 adet yeşil biber

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

3 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

Biberleri yıkayıp ocakta közleyin ya da fırında pişirin.

Kabakları soyup, rendeleyip pişirin.

Pişen kabakları bir kaba alın. Biberleri de soyup minik minik doğrayıp kabakların içine ekleyin.

Soğuduktan sonra 1 diş sarımsak, yoğurt ve peyniri ekleyip iyice karıştırın. Tuzu da ekledikten sonra bir kaba alın.

Üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirip servis edin. Afiyet olsun.

160

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ