Kabak Köftesi

Bu köfte tarifi ile kabağın en lezzetli hallerinden birine şahit olacaksınız. Toplayın ev ahalisini, bu köfte ile devrim yapmaya geliyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kabak

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı nane

1,5 su bardağı sıvı yağ

Derin bir kaseye kabakları alın. Üzerine unu ilave edin.

Üzerine yumurtayı ekleyin.

Üzerine naneyi ekleyin.

Güzelce karıştırın. Kıvamı çok katı olmamalı.

Yağı ısıtın ve bir kaşık yardımıyla harçtan parçaları dilediğiniz büyüklükte olacak şekilde yağa bırakın. Ters çevirerek kızartın.

Kabak köfteleriniz hazır. Afiyet olsun!