Kabak Kızartma
Kabakları yıkayıp ince halka şeklinde doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 kabak2
Yarım su bardağı un3
Tuz4
Ayçiçeği yağı5
1 su bardağı yoğurt6
1 diş sarımsak7
Pul biber8
KekikTarif
1
1. Kabakları yıkayıp ince halka şeklinde doğrayın.
2
2. Unu düz bir tabağa alın.
3
3. Tuz ekleyip karıştırın.
4
4. Kabakları una bulayın.
5
5. Ayçiçeğiyağını iyice ısıtın.
6
6. Kabakları kızartın.
7
7. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
8
8. Sarımsağın kabuklarını soyup yoğurdun içine rendeleyin.
9
9. Kızarmış kabakları servis tabağına alın.
10
10. Sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirin.
11
11. Pul biber ve kekik serperek servis yapın.
12
12. Afiyet olsun.