Kabak Ezmeli Ve Rezeneli Patates Çorbası
Doğranmış soğan, kereviz ve rezeneyi derin bir tencerede zeytinyağıyla soteleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 patates2
1/4 kereviz3
1/4 rezene4
1/2 kabak5
6 nane yaprağı6
1/4 soğan7
1 yemek kaşığı zeytinyağı8
1 litre tavuk suyu9
Tuz10
Karabiber11
Kıtır baget ekmekTarif
1
1. Doğranmış soğan, kereviz ve rezeneyi derin bir tencerede zeytinyağıyla soteleyin.
2
2. Küp doğradığınız patatesleri ilave edin.
3
3. Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
4
4. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
5
5. Blender’dan geçirip pürüzsüz hale getirin.
6
6. Kabağı dilimleyip haşlayın.
7
7. Nane yapraklarını ilave edip ezerek püre haline getirin.
8
8. Kıtır baget ekmek, kabak ezmesi ile çorbayı servis yapın.