Kabak Böreği

Kabak Böreği

Kabak sevenler ve sevmeyenler için harika bir alternatif! Tadı hissedilmiyor ancak vitamin ve minerallerini bol bol alabiliyorsunuz. Üstelik yapması da kolay 🥳

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet kabak
2
2 yumurta
3
1 su bardağı lor veya beyaz peynir
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
2 su bardağı un
6
Bir tutam maydanoz
7
3 yemek kaşığı yağ
8
Azıcık rendelenmiş kaşar
9
Susam, çörekotu

Tarif

1

Öncelikle kabakları ince ince rendeleyelim.

2

Suyunu iyice sıkıp uygun bir kaba alalım.

3

Üzerine kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. (Un miktarı kabak suyunu ne kadar sıktığınıza göre değişebilir, yavaşça ekleyin)

4

Önceden yağladığımız borcama malzemeyi dökelim.

5

Üzerine kaşar ve susamı da ekleyip önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişirelim.

6

Afiyet olsun 😚