Jöle Dolgulu Kek

Jöle Dolgulu Kek

Bu bir kekten çok daha fazlası! Krema ve çilek jölesinin enfes uyumunu denemelisiniz. Jöle dolgulu kek evde yaptığınız en nefis tariflerden biri olacak.

75
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
3/4 su bardağı şeker
3
1/2 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı süt
5
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
6
3 su bardağı un
7
1 yemek kaşığı nişasta
8
1 yemek kaşığı un
9
4 yemek kaşığı şeker
10
1 paket vanilya
11
2,5 su bardağı süt
12
1 adet yumurta sarısı
13
1 poşet toz krem şanti
14
1 su bardağı çilek
15
1,5 su bardağı su
16
1 yemek kaşığı şeker
17
1 yemek kaşığı nişasta

Tarif

1

Öncelikle kek pişirilir. Bütün malzemeler bir kapta iyice çırpılır. Yağlanmış donut kalıbına boşaltılır. 180 derecede fanlı ayarda pişirilir.

2

Krema için; krem şanti hariç bütün malzemeler koyu kıvam alana kadar hiç durmadan karıştırılır. Ilıyınca krem şanti eklenir ve mikser ile yüksek ayarda karıştırılır.

3

Fırından çıkan kek kalıptan yavaşça çıkarılır, ters çevrilir ve içerisine birer çay kaşığı krema koyulur.

4

Jölesi için; çilek, su, nişasta ve şeker bir tencereye koyulur. Blenderdan geçirilir ki çilekler ezilsin.

5

Jöle kıvamını alınca hafif ılıması beklenir. Sonra jöle de kremanın üzerine birer tatlı kaşığı kadar eklenir. Servise hazır, afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle