İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta

Klasik sucuklu yumurta lezzetine İzmir gevreği ile orta atışı yaptık! Bu lezzete kimse hayır diyemez... Üstelik çok da pratik!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet susamlı simit

1 adet yumurta

20 dilim sucuk (incecik dilimlenmiş)

10 dilim kaşar peyniri

Gevreği (simiti) ortadan ikiye bölün.

Tavanın bir kısmında sucukları pişin. Diğer yarısında gevreği tereyağında kızartın.

Gevreğin kestiğiniz alt kısmının üzerine sucukları ve kaşarları sıralayıp, diğer yarım gevrek ile üstünü kapatın.

Gevreğin ortasındaki delik kısmına kalan sucukları ilave edip, 1 adet yumurtayı kırın.