
İzmir Bombası
Namı tüm İzmir'e yayılmış, içi çikolatalı, yumuşacık İzmir bombası tarifiyle karşınızdayız. Tüm püf noktalarıyla en kolay hali burada.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<p class="Standard">İzmir bombası için hamuru için yoğurma kabına ılık su, sıvı yağ, şeker, un ve vanilyayı alın.</p>
Kaşıkla karıştırarak hamur kıvamına getirin.
Hamur toparlanmaya başladığında elinizle yoğurmaya başlayın. 1-2 dakika boyunca, hamur yumuşak fakat ele yapışmayan bir kıvama gelene dek yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp 20 dakika dinlenmeye bırakın.
<p class="Standard">Dinlenen hamuru hafifçe unladığınız bir tezgaha alın. Rulo haline getirdikten sonra bir bıçakla keserek, 16 eşit parçaya bölün.</p>
<p class="Standard">Hamurları yuvarlayarak beze haline getirin. Hazırladığınız bezeleri teker teker merdaneyle açın.</p> <p class="Standard"></p>
<p class="Standard">İncecik açtığınız hamurun içine 1 yemek kaşığı kadar kakaolu fındık kreması koyun.</p>
<p class="Standard">Dört bir kenarını tutarak hamuru katlayın ve uçlarını büzüştürün.</p>
Katladığınız uçlarını yapışması için hafifçe bastırdıktan sonra, hamurun kalanını bir makas yardımıyla kesin.
Hazırladığınız tatlıları 220 derece fanlı fırına koyup yaklaşık 6 dakika pişirin.
Afiyet olsun!